PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 75 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZELANDARIN
bela dodano 2762 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 4 kg 88.9% | 78 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 11.1% | 75 % | 30 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 4 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 20 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 30 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 50 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | Chłodnica | 0 g | Gotowanie | 15 min |
Inne | Uwodnić Mech | 0 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | Trawa cytrynowa | 8 g | Gotowanie | 5 min |