PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cytrus ALE

Cytrus ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 2 kg 100% 77 % ---
Suma 2 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12.7 %
Na zimno Citra 15 g 0 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Notatki

  • 13L to 11BLG przy 2KG słodu

    Po odfiltrowaniu - 10L (14BLG)
    Koniec:
    - 3.5 BLG
    - dodanie 15g Citry jako herbatka (leżako0wana 1 dzień)
    - dodanie 2g wit. C
    - 6g cukru / litr
    - przy butelkowanie goryczka dosyć mocna, ale smaczna.
    20 sty 2021, 18:48

Dyskusja