PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cytrus ALE

Cytrus ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 2 kg 100% 77 % ---
Suma 2 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12.7 %
Na zimno Citra 15 g 0 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Notatki

  • 13L to 11BLG przy 2KG słodu

    Po odfiltrowaniu - 10L (14BLG)
    Koniec:
    - 3.5 BLG
    - dodanie 15g Citry jako herbatka (leżako0wana 1 dzień)
    - dodanie 2g wit. C
    - 6g cukru / litr
    - przy butelkowanie goryczka dosyć mocna, ale smaczna.
    20 sty 2021, 18:48

Dyskusja