PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Curacao Belgian Pale Ale

Curacao Belgian Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
63 C 35 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 6
Ziarno Viking Caramel Pale 1 kg 12.5% 80 % 8
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 12.5% 75 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.5% 79 % 22
Suma 8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 20 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Bramling 20 g 40 min 6.5 %
Gotowanie Bramling 30 g 20 min 6.5 %
Gotowanie Bramling 30 g 5 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M41 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 20 g Gotowanie 20 min

Dyskusja