PL | EN

Cukrzyca kurwa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
75 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.3 BLG
14.4% ABV
54.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 46.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 9.3% 78 % 4
Płynny ekstrakt Briess DME - Pilsen Light 1.7 kg 15.9% 95 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1.25 kg 11.7% 76.1 % 0
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.5 kg 4.7% 73 % 887
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 4.7% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 2.3% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 2.3% 71 % 300
Suma 10.7 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 75 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Gęstwa 600 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe mocno opiekane 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Wanilia 4 laski 1 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Masło migdałowe PB2 285 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Prażone ziarna kakaowca 600 g Fermentacja cicha 14 dni