PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cukrzyca kurwa

Cukrzyca kurwa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.3 BLG
14.4% ABV
54.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 46.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 9.3% 78 % 4
Płynny ekstrakt Briess DME - Pilsen Light 1.7 kg 15.9% 95 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1.25 kg 11.7% 76.1 % 0
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.5 kg 4.7% 73 % 887
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 4.7% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 2.3% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 2.3% 71 % 300
Suma 10.7 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 75 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Gęstwa 600 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe mocno opiekane 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Wanilia 4 laski 1 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Masło migdałowe PB2 285 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Prażone ziarna kakaowca 600 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja