PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 71.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 14.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 14.3% | 85 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 10 min | 12 % |
Whirlpool | Loral | 30 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 15 min | 10 % |
Whirlpool | Equinox | 30 g | 15 min | 13.1 % |
Na zimno | Citra Cryo | 15 g | 4 dni | 24 % |
Na zimno | Citra Cryo | 15 g | 2 dni | 24 % |
Na zimno | Mosaic Cryo | 15 g | 3 dni | 20 % |
Na zimno | Mosaic Cryo | 15 g | 1 dni | 20 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Voss kveik | Ale | Gęstwa | 5 ml | House culture |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |