PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.1 LIlość wody do zacierania
-
20.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.2 kg 22.9% | 79 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.6% | 60 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Spelt Malt | 1 kg 19% | 81 % | 6 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 38.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Rye | 0.25 kg 4.8% | 73 % | 177 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.2 kg 3.8% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Diastatic | 0.2 kg 3.8% | 80 % | 3 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 3 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Magnum | 5 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 30 min | 11 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 15 min | 10.5 % |
Na zimno | Oktawia | 30 g | 5 dni | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Gęstwa | 50 ml | Lallemand |