PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cream Ale

Cream Ale

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • pepek84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 70.9% 79 % 6
Ziarno Corn, Flaked 1.35 kg 19.1% 80 % 1
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 2.8% 70 % 160
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7.1% 78.3 % 2
Suma 7.05 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 20 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 20 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja