PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cream Ale

Cream Ale

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • pepek84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 70.9% 79 % 6
Ziarno Corn, Flaked 1.35 kg 19.1% 80 % 1
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 2.8% 70 % 160
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7.1% 78.3 % 2
Suma 7.05 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 20 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 20 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja