PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
17.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CREAM ALE 2.0
divisionbell7 dodano 1221 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński (W) | 3 kg 85.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.4 kg 11.4% | 70 % | 2 |
Ziarno | Cara Clair (carapils) (Castle) | 0.1 kg 2.9% | 78 % | 4 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.32 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla PH 2019 | 15 g | 20 min | 6.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla PH 2019 | 10 g | 10 min | 6.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | whirflock | 1 g | Gotowanie | 5 min |