PL | EN

Crazy Kveik

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 7
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 145 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 240 min
    Czas gotowania
  • 23 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 306.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 250 L
    Ilość wody do zacierania
  • 300 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 180 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 50 kg 100% 81 % 4
Suma 50 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Lublin (Lubelski) 250 g 180 min 4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 200 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
kveik Ale Gęstwa 300 ml ---

Notatki

  • http://www.garshol.priv.no/blog/291.html
    20 kwi 2017, 15:44