PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Coś Trzeba W Końcu

Coś Trzeba W Końcu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.6% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 78.1% 80 % 5
Suma 6.4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 15 g 50 min 7 %
Gotowanie Perle 25 g 50 min 7 %
Gotowanie Sybilla 25 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Izabella 25 g 30 min 4.7 %
Gotowanie Sybilla 25 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Izabella 30 g 10 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa French Cider G1 Szampańskie Suche 11 g Gozdawa

Dyskusja