PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Corn pseudo pils

Corn pseudo pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.5 C 40 min
72 C 30 min
78 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 3 kg 57.1% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 19% 81 % 8
Ziarno Corn, Flaked 0.5 kg 9.5% 80 % 2
Ziarno Viking enzymatyczny 0.25 kg 4.8% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.5% 85 % 4
Suma 5.25 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 20 min 3.8 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 5 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071dry Ale Gęstwa 80 ml Omega

Dyskusja