PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Coopery Bastard

Coopery Bastard

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 530 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 699.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.35 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 292.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 417.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 107.5 kg 86.3% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 12 kg 9.6% 79 % 16
Ziarno Briess - Caracrystal Wheat Malt 5 kg 4% 78 % 120
Suma 124.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 500 g 60 min 17 %
Gotowanie Amarillo 200 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 200 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Citra 200 g 15 min 12 %
Gotowanie Amarillo 200 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 200 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 200 g 10 min 12 %
Gotowanie Amarillo 200 g 0 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 200 g 0 min 10.5 %
Gotowanie Citra 200 g 0 min 12 %
Na zimno Amarillo 800 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 800 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Citra 800 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dyskusja