PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Come or Nick

Come or Nick

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 10 min
78 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
14.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 65.9% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 5.5% 75 % 50
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 5.5% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.1% 55 % 985
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.2 kg 4.4% 75 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.5% 78 % 4
Dodatek Płatki owsiane 0.25 kg 5.5% 60 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 6.6% 79 % 10
Suma 4.55 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 40 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 5 g 10 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Warrior 10 g 2 min 15.5 %
Na zimno Ariana 30 g 3 dni 12.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja