PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Colin San fernando

Colin San fernando

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 55 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 2.7 kg 73.6% 80 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.7 kg 19.1% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.27 kg 7.4% 85 % 5
Suma 3.67 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 1.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 19 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 6 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 12 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 14.6 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 14 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6.2 %
Na zimno Cascade 15 g 4 dni 6 %
Na zimno Centennial 15 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria 10 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 5 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja