PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Coffee Oatmeal Milk Stout

Coffee Oatmeal Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.9 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
52.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 40.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 27% 80 % 4
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.5 kg 13.5% 74 % 296
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 2.7% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2.7% 68 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 10.8% 80 % 2
Suma 3.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 10 g 60 min 10.1 %
Gotowanie Pilgrim 10 g 30 min 10.1 %
Gotowanie Pilgrim 10 g 10 min 10.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Płynne 1000 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa 150 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja