PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Coffee Milk Stout

Coffee Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
40.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale IREKS 2 kg 72.7% 80 % 6
Ziarno Monachijski IREKS 0.25 kg 9.1% 80 % 20
Ziarno Caraaroma 0.13 kg 4.5% 78 % 400
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy 0.13 kg 4.5% 70 % 1000
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.13 kg 4.5% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.13 kg 4.5% 70 % 1024
Suma 2.77 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Sybilla 10 g 15 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5.75 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa 50 g Gotowanie 1 min
Dodatek smakowy Laktoza 200 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja