PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Coffee Imperial Stout

Coffee Imperial Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
35.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 69.9% 85 % 7
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.5 kg 7% 71 % 300
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.25 kg 3.5% 60 % 690
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.8% 70 % 1000
Ziarno Coffee Light CastleMalting 0.5 kg 7% 70 % 250
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Carabelge 0.2 kg 2.8% 80 % 30
Suma 7.15 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %
Gotowanie Nugget 25 g 20 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dyskusja