PL | EN

Coffe Milk Stout

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • ---
    ABV
  • 39.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
39.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.7 kg 32.4% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.6 kg 30.5% 80 % 16
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 3.8% 75.5 % 480
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 4.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.8% 68 % 601
Ziarno owsiane płatki 1 kg 19% --- % ---
Suma 5.25 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 750 g Gotowanie 60 min