PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cocomilkstout kuznia

Cocomilkstout kuznia

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 28.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kojot_majster
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
28.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.3 kg 50.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.15 kg 3.3% 68 % 400
Ziarno Carafa II 0.15 kg 3.3% 70 % 812
Ziarno Carafa III 0.15 kg 3.3% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4.4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.5% 75 % 150
Ziarno Special B Malt 0.22 kg 4.9% 65.2 % 315
Ziarno Monachijski 0.45 kg 10% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.65 kg 14.4% 85 % 3
Suma 4.52 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 500 g Gotowanie 15 min
Inne Prażone wiórki kokosowe 400 g Fermentacja cicha 10 dni
Inne Espresso ok. 200ml 1 g Fermentacja cicha 10 dni
Inne 4 laski wanilii 1 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja