PL | EN

CocoChristmas Stout

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 35.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 16.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
35.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale 2row 4.08 kg 69.3% --- % ---
Ziarno Briess - Caramel Malt 60L 0.45 kg 7.6% 76 % 118
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.45 kg 7.6% 73 % 887
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 0.45 kg 7.6% 77 % 20
Ziarno Barley, Flaked 0.23 kg 3.9% 70 % 4
Ziarno Briess - Roasted Barley 0.23 kg 3.9% 55 % 591
Suma 5.89 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 28.35 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 28.35 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 283.5 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Płynne 591.5 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Lactose 70.87 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Toasted shredded coconut 396.89 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Toasted cocoa nibs 113.4 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Bottled 9, Kegged rest
    2 gru 2022, 22:25