PL | EN

Cocoa Psycho

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
79.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 61.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 8.8% 85 % 4
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.15 kg 1.3% 74 % 158
Ziarno Black (Patent) Malt 1.25 kg 11% 55 % 985
Ziarno Briess - Roasted Barley 1.5 kg 13.2% 55 % 591
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.5 kg 4.4% 81 % 6
Suma 11.4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bullion 50 g 60 min 7.75 %
Gotowanie Bullion 25 g 30 min 7.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dębowe bourbon 50 g Fermentacja cicha 30 dni
Przyprawa ziarno kawy 25 g Gotowanie 1 min
Przyprawa ziarno kakaowca 25 g Gotowanie 1 min
Przyprawa ziarno kakaowca 50 g Gotowanie 0 min