PL | EN

Co się nawinie

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 9 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.629 kg 84.4% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 15.6% 85 % 3
Suma 1.929 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.74 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 50 min 13.7 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 13.7 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 13.7 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 13.7 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's