PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CLEAN APA

CLEAN APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 54.3% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 0.6 kg 13% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.2 kg 4.3% 80 % 35
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 6.5% 79 % 16
Suma 4.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 45 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 5 min 15 %
Gotowanie Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 0 min 15 %
Na zimno Jarrylo 40 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja