PL | EN

CLEAN APA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 54.3% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 0.6 kg 13% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.2 kg 4.3% 80 % 35
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 6.5% 79 % 16
Suma 4.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 45 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 5 min 15 %
Gotowanie Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 0 min 15 %
Na zimno Jarrylo 40 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's