PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
31.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
31.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 10 min |
62 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CLASSIC WEIZENBOCK
HopSaska dodano 1316 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Dark Wheat Malt | 3 kg 38.5% | 85 % | 14 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1.5 kg 19.3% | 85 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 1.25 kg 16% | 81 % | 8 |
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 1 kg 12.8% | 80 % | 20 |
Ziarno | Pilzneński | 0.64 kg 8.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Medium | 0.3 kg 3.9% | 74 % | 167 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Extra Dark | 0.1 kg 1.3% | 74 % | 450 |
Suma | 7.79 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 7.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |