PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citrus American Wheat

Citrus American Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 53.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 33.3% 83 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 13.3% 85 % 3
Suma 1.5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 15 min 14.3 %
Whirlpool El Dorado 20 g 20 min 13.2 %
Na zimno El Dorado 30 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Zest z grejpfruta 10 g Gotowanie 10 min
Inne Zest z cytryny 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja