PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
--- %/hSzybkość odparowywania
-
--- LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
--- L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
15.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
74 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CASCADE PALE ALE
Tadik dodano 3450 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 3.3 kg | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.2 kg | 70 % | 120 |
Suma | 3.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 0 min | 13.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 7 dni | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |