PL | EN

CITRA SINGLE HOP

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 76
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Cukier GLUKOZA 0.1 kg 1.8% --- % ---
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.6 kg 80.7% 85 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.5% 79 % 10
Suma 5.7 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 25 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 4 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 15 g ---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


AB
Mam właśnie zamiar zabrac się za warzenie IPA i myślałem o jakimś single hop. W związku z tym mam pytanko czy przy zastosowani wymianionego wyżej chmielenia dobre to piwo wyszło? Czy ewentualnie w kolejnej warce Kolega by coś zmienił?
Pozdrawiam
abrutus    2942 dni temu