PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citra Pils

Citra Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 85.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 7.4% 78 % 4
Ziarno Płatki ryżowe błyskawiczne 0.2 kg 7.4% --- % ---
Suma 2.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 70 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34/70 Lager Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloc 2 g Gotowanie 5 min

Dyskusja