PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citra/Mosaic/Amarillo PA

Citra/Mosaic/Amarillo PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 93.8% 80 % 5
Dodatek Briess - Red Wheat Flakes 0.5 kg 6.3% 70 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Bravo 20 g 70 min 15.5 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 13.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 8.8 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja