PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citra/Mosaic/Amarillo PA

Citra/Mosaic/Amarillo PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 93.8% 80 % 5
Dodatek Briess - Red Wheat Flakes 0.5 kg 6.3% 70 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Bravo 20 g 70 min 15.5 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 13.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 8.8 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja