PL | EN

Ciorny

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
67.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 6 kg 75% 85 % 7
Ziarno caramunich II 0.2 kg 2.5% 75 % 110
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.3% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.3% 70 % 812
Ziarno Carafa special III 0.2 kg 2.5% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.3 kg 3.8% 85 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 3.8% 65.2 % 315
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.5% 80 % 39
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 3.8% 70 % 4
Ziarno Black (Patent) Malt 0.1 kg 1.3% 55 % 985
Suma 8 kg