PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cieńkusz

Cieńkusz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.25 kg 56.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.1 kg 2.5% 79 % 6
Ziarno Słód Żytni 1 kg 25% 81 % 9
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 12.5% 75 % 3
Ziarno Słód Monachijski Typ2 0.15 kg 3.8% 79 % 15
Suma 4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 20 g 20 min 17.4 %
Gotowanie Marynka 15 g 10 min 8.8 %
Gotowanie Northern Brewer 25 g 10 min 7.5 %
Na zimno Waimea 30 g 2 dni 17.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Gęstwa 50 ml ---

Dyskusja