PL | EN

Cienkie jak ... węża - Marasow...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

4.8 BLG
1.8% ABV
14.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 0.5 kg 29.4% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 17.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 17.6% 68 % 601
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.1 kg 5.9% 74 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 14.7% 80 % 2
Ziarno Płatki żytnie 0.25 kg 14.7% 80 % 4
Suma 1.7 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 10 g 45 min 3.8 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 5 min 13 %
Na zimno Chinook 20 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM42 Stare Nadreńskie Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile