PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cienias III

Cienias III

0
  • 8.3
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 3.2 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American Pale Ale
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
  • Cienias
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.6 kg 71.1% 80.5 % 6
Ziarno Żytni 0.4 kg 17.8% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.05 kg 2.2% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 8.9% 85 % 3
Suma 2.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 40 min 13 %
Gotowanie Cascade PL 2016 20 g 10 min 5.2 %
Whirlpool Cascade PL 2017 50 g 0 min 5.2 %
Na zimno Cascade PL 2017 50 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs London Fog Ale Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dyskusja