PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cienias

Cienias

0
  • 9.3
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 3.6 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Ważka Dżi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 50% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.2 kg 10% 77 % 26
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 10% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 10% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 20% 85 % 3
Suma 2 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 3 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 2 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 10 g 5 min 15.1 %
Aromat (koniec gotowania) Wakatu 10 g 5 min 8.1 %
Na zimno Waimea 40 g 7 dni 15.1 %
Na zimno Wakatu 40 g 7 dni 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6 g Fermentis

Dyskusja