PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
6.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.8 LIlość wody do zacierania
-
13.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 45 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CIENIAS II CITRA SINGLE HOP
Jose dodano 2467 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 48.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 16.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 19.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 16.1% | 85 % | 3 |
Suma | 3.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 10 min | 6 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 20 g | 7 dni | 5 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 13 g | 10 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |