PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemny Wdowiec

Ciemny Wdowiec

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 58.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 5.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.6 kg 7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 29.1% 80 % 4
Suma 8.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 35 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 25 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja