PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ciemny chmielony lager

ciemny chmielony lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
26.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 17.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.65 kg 22.8% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 42.1% 81 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.15 kg 5.3% 75 % 71
Ziarno Aroma CastleMalting 0.1 kg 3.5% 78 % 100
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.05 kg 1.8% 60 % 999
Ziarno Briess - Midnight Wheat Malt 0.1 kg 3.5% 55 % 1084
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 3.5% 71 % 600
Suma 2.85 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 30 g 50 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 10 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 5 min 2.6 %
Na zimno Zula 10 g 3 dni 8.3 %
Na zimno Styrian Golding 20 g 3 dni 3.6 %

Dyskusja