PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemne Wędzone Lekkie

Ciemne Wędzone Lekkie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
19 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Wędzony Bukiem 2 kg 74.1% 79 % 10
Ziarno Viking Malt Pszczeniczny 0.3 kg 11.1% 81 % 10
Ziarno Viking Malt Barwiący 0.15 kg 5.6% 65 % 1300
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Viking Malt Cookie 0.05 kg 1.9% 72 % 60
Suma 2.7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 15 g 60 min 9.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 1 ml Safale

Dyskusja