PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemne słodkie

Ciemne słodkie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
27.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 9.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.6% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 18.5% 76.1 % 0
Suma 5.4 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %

Notatki

  • zmiana przepisu bo ma mom za mało słodu czkoladoweo
    21 lis 2020, 10:29

Dyskusja