PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemne słodkie

Ciemne słodkie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
27.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 9.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.6% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 18.5% 76.1 % 0
Suma 5.4 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %

Notatki

  • zmiana przepisu bo ma mom za mało słodu czkoladoweo
    21 lis 2020, 10:29

Dyskusja