PL | EN

Ciemne słabe

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 15.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
15.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 0.7 kg 18.9% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 54.1% 79 % 10
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 13.5% 65.2 % 315
Suchy ekstrakt Muntons DME - Extra Dark 0.5 kg 13.5% 95 % 75
Suma 3.7 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.62 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne zielona herbata 100 g Fermentacja burzliwa 14 dni
Klarowanie whirfloc 5 g Zacieranie 10 min