PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ciemne

ciemne

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 29.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Maciej Grobelny
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
29.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 82.4% 79 % 6
Ziarno karmelowy 0.1 kg 2.4% 50 % 600
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 11.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2.4% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.05 kg 1.2% 68 % 1300
Suma 4.25 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie x 10 g 30 min 4.8 %
Gotowanie Sybilla 5 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Magnum 25 g 30 min 10.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja