PL | EN
Rozmiar warki
-
35 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
50.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
89 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
32.2 LIlość wody do zacierania
-
41.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 65.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.5 kg 5.4% | 70 % | 690 |
Ziarno | Caraaroma | 0.5 kg 5.4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.5 kg 5.4% | 71 % | 600 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 5.4% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 1.2 kg 13% | 80 % | 4 |
Suma | 9.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 50 g | 60 min | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 50 ml | --- |
Notatki
-
Chocolate i Jęczmień palony na koniec zacierania - ostatnie 15 minut
Carafa i Caraaroma na początek ze wszystkimi słodami
17 sty 2020, 11:54