PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # ciemna pszenica

# ciemna pszenica

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 21
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Dunkelweizen
    Styl
  • matach
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
21 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 44.7% 80 % 36
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 15.8% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.45 kg 11.8% 77 % 110
Ziarno Caraaroma 0 kg 78 % 350
Ziarno Czekoladowy Bruntal - Soufflet 0.2 kg 5.3% 60 % 900
Ziarno monachijski Viking Malt (ciemny) 0.85 kg 22.4% 78 % 22
Suma 3.8 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 10 min 4 %

Dyskusja