PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciastko z dziurką

Ciastko z dziurką

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
30.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Ottero Pale Ale 1.5 kg 33% 83 % 6
Ziarno Płatki owsiane pieczone 0.8 kg 17.6% 75 % 20
Ziarno Pszeniczny 0.75 kg 16.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 11% 79 % 10
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 11% 79 % 50
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.4% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 2.2% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa II Special 0.1 kg 2.2% 70 % 1100
Ziarno Weyermann - Carafa III Special 0.1 kg 2.2% 70 % 1400
Suma 4.55 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 30 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 5 min 5.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja