PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CIASTECZKOWYRIS

CIASTECZKOWYRIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.8 BLG
12.7% ABV
41.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 40% 80 % 8
Ziarno Żytni 2 kg 16% 85 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 16% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 5.6% 79 % 16
Ziarno Carawheat (GR) 0.5 kg 4% 68 % 79
Ziarno Carafa III 0.5 kg 4% 70 % 1034
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.4% 65.2 % 315
Ziarno Special W 0.3 kg 2.4% 77 % 280
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 1.6% 60 % 788
Suma 12.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer gold 100 g 60 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Safale

Dyskusja