PL | EN

CIASTECZKOWYRIS

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.8 BLG
12.7% ABV
41.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 40% 80 % 8
Ziarno Żytni 2 kg 16% 85 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 16% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 5.6% 79 % 16
Ziarno Carawheat (GR) 0.5 kg 4% 68 % 79
Ziarno Carafa III 0.5 kg 4% 70 % 1034
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.4% 65.2 % 315
Ziarno Special W 0.3 kg 2.4% 77 % 280
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 1.6% 60 % 788
Suma 12.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer gold 100 g 60 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Safale