PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciapek

Ciapek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 64.8% 85 % 6
Ziarno Weyerman - Carahell 0.4 kg 7.4% 77 % 20
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.5 kg 27.8% 81 % 6
Suma 5.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Azacca 12.5 g 75 min 10.8 %
Gotowanie Azacca 12.5 g 10 min 10.8 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 37.5 g 5 min 11.2 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 11.2 %
Na zimno Azacca 37.5 g 3 dni 10.8 %
Na zimno Moutere 100 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP041 - Pacific Ale Yeast Ale Płynne 40 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 10 g Gotowanie 10 min
Inne Płatki owsiane błyskawiczne BIO 100 g Zacieranie 65 min

Dyskusja