PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciapaty Mirek

Ciapaty Mirek

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • ---
    ABV
  • 29.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • gib00n
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 5 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
29.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 76.9% --- % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.8 kg 8.8% --- % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 5.5% --- % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 3.3% --- % 1200
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 5.5% --- % 59
Suma 9.1 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 40 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Lomik 50 g 40 min 4.6 %
Gotowanie Lomik 50 g 20 min 4.6 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Gotowanie Equinox 20 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
G6 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mirabelki 20000 g Gotowanie 5 min

Dyskusja