PL | EN

Christmas stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
27.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 33.9% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 33.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 8.5% 68 % 400
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.7% 70 % 1034
Ziarno Special W 0.5 kg 8.5% 72 % 79
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5.1% 76.1 % 0
Suma 5.9 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Masa makowa 1800 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Cynamon 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kakao 40 g Zacieranie 30 min