PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Christmas Russian Imperial Stout

Christmas Russian Imperial Sto...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
43.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 61.4% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.71 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Słód Enzymatyczny Viking Malt 0.71 kg 8.8% 80 % 7
Ziarno Special B Malt 0.36 kg 4.4% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.21 kg 2.6% 71 % 600
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.21 kg 2.6% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.21 kg 2.6% 73 % 1001
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.71 kg 8.8% 100 % 0
Suma 8.12 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 35.71 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 35.71 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Progress 35.71 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 35.71 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 7.14 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy burbon płatki 17.86 g Fermentacja cicha 10 dni
Dodatek smakowy skórka z pomarańczy 35.71 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja