PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Christmas beer

Christmas beer

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 33.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • michal.klb
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
33.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 75% 79 % 6
Ziarno Słód PSZENICZNY STRZEGOM Viking Malt 0.5 kg 6.3% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Słód czekoladowy jasny 0.5 kg 6.3% 68 % 375
Ziarno Słód czkoladowy ciemny 0.25 kg 3.1% 67 % 900
Ziarno Jęczmień prażony 0.25 kg 3.1% 70 % 900
Suma 8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle T-58 Ale Suche 11.5 g -

Dyskusja